因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

慕名已久的 Chef Eddy。美味的一頓飯，但貴 ～

Requested from Alan, I took his camera to Brooklyn Pier shooting at Manhattan East. Came out quite nice.  

IFC shots at April 2004  

2002 年 8 月中旬於緬因州 Acadia National Park 外遊時攝。

家楠四歲時的生日派對照片

同 Joan 及她的屋企人慶祝父親節，選擇了食齋。

光在美國的新居，屬於新入伙後的首批照片。  

因上次 Boxing Day 邊爐有朋友向隅，新年後特設第二輪邊爐。