一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

這次旅程選擇了廣島，原因是許多年前曾經計劃過廣島的家庭旅行，但後來因事取消了，這個沒成行的廣島旅遊好像成了一個未完成的使命。這次旅程先到宮島參觀及浸溫泉，再到廣島看廣島城及原爆遺址。當然少不了品嚐當地美食：廣島蠔、廣島燒及穴子飯，少不了到日本必吃的拉麵、咖喱包及燒肉。

Joan的一班朋友每年都會搞一次茹毛飲血大食會，今年多咗兩位男士參與，我係其中一個。

約左腸同 Katie 去堅道望彌撒，之後落去港大校友會食飯。

記不起什麼原因，一次 100fun 友臨時吹雞的大尾篤 BBQ。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

My first portrait photography with Fion. First time trying and left out many bugs in the background.  

Yashica D Series 3

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。