因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩，到過台北、廬山溫泉及清境農場。

與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

這是我第四次來到曼谷，入住 Sukhumvit 區 Soi 26 的 DoubleTree Hilton 酒店，位置就在香港人喜愛的榮泰魚蛋粉旁。

翻出了老爸的 Yashica 雙鏡反光相機，初次接觸中幅相機。

2015 年 2 月的台中之旅照片集。

因公務到香港大學志華館考察，順道棎訪舊同事 Wilson Kwok，中午到中華廚藝學院午餐。很久沒去中廚吃飯了，算一算，對上一次在那裡吃飯已經是 2015 年 1 月了。

Christine and Gary 途經香港到布吉旅遊，順到品嚐美食。