攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓，為Frankie洗塵，並預賀韋信的生日。

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

到 Carol 父母的大澳家一遊，順道品嚐大澳美食。

由海象隊吹雞的三聖海鮮晚餐，由司力架同車頭主理，以數量震憾見稱，聖旨去殼當炒麵咁炒，買賴尿蝦以缸為單位，全晚只有海鮮都食唔晒。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

Pictures shot at my house in New Jersey by Alan with his new camera, Minox. A little snow storm fell 8 inches on the next day of Alan’s arrival, January 20, 2001.  

2005 年 Arnott 玩雪照片及雜相幾張

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

全家褔係列，包括最早期 1987 年移民前的大合照。