因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

The photos were taken on my last vacation trip on Fall 1998 (as of July 2000), when I had been several places in few weeks. I travelled to Florida, Vermont and Vancouver.

今年的周年晚飯選了在灣仔的 BB’s 慶祝，餐廳雖然冷清，全晚只有我和 Joan，但海鮮不論冷盤還是熱盤都一樣出色。巧合地，我們的頭盤及主菜都點了海鮮。

是日到了金華及麥奀吃早餐及午餐，也是只有陪遊客才會光顧的店。

2013 年的紐約及華盛頓旅遊照片。

Dinner at Ah Q’s House  

Wilson’s trip to Kuala Lumpur in August 2003.  

澄澄為 Ken 慶生，安排了火炭工廈的私房菜。

文哥話要去舊式扒房食懷舊一下，但我相信佢試過一次之後唔會有下次。