這次安排了去日本，反正國外許多地方都未完全開放，對上一次日本遊已是 2019 年。這次京阪之旅沒有特別行程，唯獨是信用咭有海外餐飲回贈，順道預約了一家米其林一星的壽司店。

Featuring my new toy plus the bike trail and scenes near my house.  

飯後 Zoe 在我面前疏頭，我隨手拿起相機拍了幾張。

三分推介的英式全日早餐，一食食左兩個鐘。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

2010 年，June 回港棎親，一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。

即慶吹雞的平安夜 BBQ，也是第一次去大尾篤燒烤王。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。