除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

從賣車經紀手機傳來的照片。

這是我第四次來到曼谷，入住 Sukhumvit 區 Soi 26 的 DoubleTree Hilton 酒店，位置就在香港人喜愛的榮泰魚蛋粉旁。

一年一度 Yan Yan 吹雞的酒食大會。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

Tai O is part of my Hong Kong Trip on January 2001. We, me and my friend KiKi, hired a boat to travel around. I took most pictures on the boat.  

既然東京已經遊覽過好幾次，這次總得要找點新意，這次便安排住在銀座。另外，Joan 的日本朋友介紹我們去國營常陸海濱公園，說這幾天正好是粉蝶花盛開的時候。

朋友租下了丹竹坑一塊農地，我便柴姐姐地去八掛一下，順便練一練生態攝影。

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。