因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

一年一度的美國行，今年的隨團團友除 Joan 外，還有媽媽及大哥 Alan，一家人更浩浩盪盪地去大峽谷及中部的國家公園遊覽。

爸爸媽媽到鹿頸及南涌一遊  

光在美國的新居，屬於新入伙後的首批照片。  

打完波約埋波友大班、Janice、Karen、排骨同大王黎左呢處食飯

Ocean Park is part of my Hong Kong trip in 2001. I only went to some particular attractions especially the giant panda.  

年晚訂了鴻星盆菜晚飯，因為太好餸，半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。

新入手 Sony A6000，配上老菜頭，試了兩張食物相。

是日到了金華及麥奀吃早餐及午餐，也是只有陪遊客才會光顧的店。