Most B&W (Black and White) photos were taken during my photography class around 1990. Some of them were selected to the department annual photo exhibit.

每逢夏季 Ken 回港，去雲泉影荷花變成例行公事。

2015 年 2 月的台中之旅照片集。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

工作關係而拍攝的 IVE-CW LRC 照片。

原本想去錦田華嫂，點知 GPS 點錯路入左大欖隧道，將錯就錯入深井。深井燒鵝食得多，今次搵新意思，試下聞名已久既深井西式燒乳豬。

周日下午，又去大尾篤 late lunch，食完專程去中大鏡湖影相，但點知無水。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

Frankie 及 Deborah 回港，在皇仁舊生會設了飯局宴請吳氏一家。為免兩手空空赴會，特地帶上老細送的一支老紅酒 Chateau Moulin Saint Georges 1996。