又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

零五年文哥 Deborah 的中部旅行照片。

一年一度的鴻星大閘蟹宴。

一年一度 Ken&Carol 回港大日子，我特地在將軍澳浦田設宴款待 Ken 及趙伯母一家。

Tai O is part of my Hong Kong Trip on January 2001. We, me and my friend KiKi, hired a boat to travel around. I took most pictures on the boat.  

二月時去過一次東京及大阪，題為『復常京阪遊』。 這次去的是東京，有別於此前數次都住在汐留或新宿，這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。

這是第二年出席日本的學術會議了，上年在大阪，今年在神戶。在會議前後及空餘時間，除了遊覽神戶外，我還去了幾個鄰近的旅遊勝地，包括姬路、淡路島、岡山及倉敷等。

零五年間美國親友的雓相。

早上開完會便和同事及 Joanna 去吟彩吃日本菜，賣相不錯，只是不便宜。晚上約了 腸＆Katie 去合和中心對面的 QRE 六樓 BB’s European Cuisine，雖然顧客不多，但質素並不輸蝕，而且價格相宜。