因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

文哥到埗當日，到了香港大學舊生會晚膳，剛巧遇上同事在鄰桌飯聚。

澄澄為 Ken 慶生，安排了火炭工廈的私房菜。

因朋友說要品嘗圍村盆菜，於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。

三分吹雞帶我同花花去上環素藝舍。中菜 Fine Dining 一向是我喜愛的菜式，私房菜亦給予廚師充分準備，話雖小弟係食肉獸一名，但這仍然是一頓令人驚喜的晚宴。

二零零三年四月，大佬中左馬，出資請紐約親友吃飯，特此留影，地點不詳。  

Lens testing of Ken’s Leica M9 w/ Prominent Voigtlander at 大尾督 and 雲泉仙館.

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

每年生日總會計劃到外地旅遊，是年選擇了新加坡，臨出發前，朋友介紹我去新開的 Jewel 看人造瀑布，而且要看日景和夜景兩次。Jewel 除了瀑布外，還是一個碩大的購物中心，得閒可以留連大半天。