Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.  

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

這次旅程選擇了廣島，原因是許多年前曾經計劃過廣島的家庭旅行，但後來因事取消了，這個沒成行的廣島旅遊好像成了一個未完成的使命。這次旅程先到宮島參觀及浸溫泉，再到廣島看廣島城及原爆遺址。當然少不了品嚐當地美食：廣島蠔、廣島燒及穴子飯，還有在日本必吃的拉麵、咖喱包及燒肉。

HKDI 圖書館 2010 年開幕後幾幅照片

攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓，為Frankie洗塵，並預賀韋信的生日。

Frank&Deborah 看花式戰機表演

Baltimore trip in August 2003, U.S.  

Hiking Trip with friends in February 2003.