快閃台北 —— Day 1

前一天晚上接近凌晨抵達台北，入住 Hotel Relax 3，說起來我曾是這家旅館的第一批住客。在 2015 年時我訂了 Hotel Relax 2，但被安排入住新開的第三館，相信是當時第三館還未領取到相關牌照，所以以二館名義開訂。晚上入住的好處是周六大清早便可以出發去逛街，踏出旅館前都沒想好去哪裡吃早餐，忽然醒起去劉山東吃牛肉麵，因為他們早上八時已經開舖，而這個時候可能是全日唯一不用排隊的時段。

在台北後站逛了一陣子便出發到中山區雙連站附近逛，因為訂了鮨群黄師傅的『阿媽家姐』午餐，共廿四道菜，一吃便吃了兩個多小時。離開鮨群已經二時半，決定去故宮博物院。我們貴為故宮的常客而言，距五時關門前有兩小時，可以行得完，而此行目的是要看汝窯。

博物館內的瓷器一直沒有深究，也是看看便算。直至去年開始了解，認識到瓷器中最珍貴的是南宋的汝窯，全球傳世不足一百件，但在台北故宮卻有廿一件。去年我跑了紐約兩間博物館才找到一件，還要是從大英博物館借出的。汝窯出名之處除了產量少之外（前後只生產了廿年），是顏色介乎天藍、粉青及月白之間，顏色在藍與綠之間，我的國學老師稱之為『青出於藍』。

返回旅館小休之後，便出發到寧夏夜巿，那裡去年因修路而關了縮少了夜巿範圍一段日子。重開後遊人多得要命，新規劃令通道窄了，加上一個畫蛇添足的臨時篷頂，路中間有一條柱『阻頭阻勢』，令遊人逛這個夜巿並不太順暢。事前看過網片做了 research，最後吃了蠔餅、燒肉及炸芋頭。