Apr 02

Otis & Serena 要食牛扒

菠蘿最近喜愛上黑膠,知道敝盤有內圈拆聲情況,一家大細來了上水家訪。事前去電問小朋友喜歡什麼點心,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 每面煎兩分鐘。

 

taken by Sony A6000

Leave a Reply

Your email address will not be published.