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好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。
一年一度的美國行，今年的隨團團友除 Joan 外，還有媽媽及大哥 Alan，一家人更浩浩盪盪地去大峽谷及中部的國家公園遊覽。
久違了的九龍灣職訓局午餐，原因是今年已經無續 TDS 個會籍，今次用左 Buck 張咭先訂到位，黎到仲比老師問：『阿 Buck 無黎咩？』佢實在太有名了。
上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。
2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。
Ada 請客，替 Ken 洗塵。
是日約了在香港公園打波，中午到灣仔食飯後，到香港公園閒逛。打完波到港大校友會食飯。
一年一度 Ken 回港渡假，順道借了幾支 Voigtlander 舊鏡玩。
輯錄了 2015 年農曆新年前後的照片。
利用昨晚邊爐的剩餘物資，煮了一個日式牛肉鍋，順便替隻 Staub Nike 鍋開光。
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕，見圍村地方過年氣氛濃厚，便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課，特別不用廣角鏡，帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
Jan 28
Watch a video here.
Jan 23
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年，Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機，順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
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Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤，地點為馬鞍山郊野公園。
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