第一次搞的 hiking100fun 澳門兩日一夜遊，前後吃了十八餐

每年重陽節前，各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年，吃最多是上水盆菜，也吃過錦田元朗的盆菜，大致上差不多。是年的大圍盆菜宴，用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜，跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。

飯後 Zoe 在我面前疏頭，我隨手拿起相機拍了幾張。

這次安排了去日本，反正國外許多地方都未完全開放，對上一次日本遊已是 2019 年。這次京阪之旅沒有特別行程，唯獨是信用咭有海外餐飲回贈，順道預約了一家米其林一星的壽司店。

與 Ken 一家暢遊澳門，品嚐地道美食及觀賞水舞間。

一年一度 Christine 夫婦來港振興經濟，今次他們只逗留廿四小時多一點。

Ken held his new house party at his house in Staten Island, NY on March 2000. The photos were taken by Kevin’s digital camera. Some friends attended including Carol, Kevin and Winnie, Nelson, Wilson and …

同屋企人的聖誕扒餐，特別試下新入既豬扒。同場加映，Joan 主理既 Risotto，選用前一日食剩既赤米蝦。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。