另一系列風景照，主題為赤柱，內有Panoramic合成照。  

一年一度 Yan Yan 吹雞的酒食大會。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

一直想去一趟上海，因為早跟 Christine&Gary 說過要去打搞他們，酒店訂在豫園旁邊，說明了這次上海之旅（嚴格來說是江南之旅）不像一般遊客要去看外灘、明珠塔等現代化景點，反而嚐試尋找舊江南風味。

想起很久沒拍菲林照片，雪櫃裡的菲林都快要到期了。連日天氣不穩，正好給老相機＋菲林照片發揮所長。

是年香港電台在敝校舉辨了十大中文金曲，有幸獲得門票乙張。

這是我第四次來到曼谷，入住 Sukhumvit 區 Soi 26 的 DoubleTree Hilton 酒店，位置就在香港人喜愛的榮泰魚蛋粉旁。

Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

即慶吹雞的平安夜 BBQ，也是第一次去大尾篤燒烤王。