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因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
這次旅程選擇了廣島,原因是許多年前曾經計劃過廣島的家庭旅行,但後來因事取消了,這個沒成行的廣島旅遊好像成了一個未完成的使命。這次旅程先到宮島參觀及浸溫泉,再到廣島看廣島城及原爆遺址。當然少不了品嚐當地美食:廣島蠔、廣島燒及穴子飯,還有在日本必吃的拉麵、咖喱包及燒肉。
2015 年 2 月的台中之旅照片集。
一年一度 OU 舊同事吹水會,今年準備了八鄉南苑盆菜,比上水盆菜較入味,頭盆是慢煮四小時的斧頭扒。
Baltimore trip in August 2003, U.S.
應承了花花去奈良美智展覽,這天適逢五一勞動假,便到金鐘一趟。中午到名都飲茶,見到久違了的點心車。往展覽館途中,路過香港公園時又看見雪糕電單車,恍惚回到了舊時。
攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓,為Frankie洗塵,並預賀韋信的生日。
2005 年 Frank&Deborah 的 Oregon 旅行照片
這是 wchu.com 成立前寄存在紐約巿立大學伺服器的網頁,也是 chufamily 家庭網站最早的網頁版本。網頁底稿早已遺失,這是從 Internet Archive 資料庫中找出來的版本。
家楠四歲時的生日派對照片
Feb 01
Chinese New Year’s Eve dinner at Uncle Fu’s house
Watch videos : 1 2
Jan 20
Arnott photos in New Jersey, January 2003
Jan 13
Ah Fu’s Birthday dinner in China Town
Jan 05
Buffet dinner in Long Island
Watch a video here.
Dec 30
Dinner at Ah Q’s House
Dec 09
Arnott 2nd Birthday Party in Staten Island
No Images found.
Nov 09
Shot near Frankie’s house in November.
Oct 01
A collection of car photos.
Sep 24
Flower in Frankie’s house
Aug 12
八月中旬於緬因州 Acadia National Park 外遊時攝。
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