是日去完蓬吉花海及屏山華嫂後，送 Singly 返歸並棎貓貓。

文哥回港，一家人便開車到流浮山明記吃晚飯，誰不知明記的知音大有人在，明記爆滿，在明記幫忙的伙記建議並帶我們到附近的彩鳳酒家，說彩鳳酒家也是本地的老字號，很喜歡這種鄰里一家親而非同行如敵國的情懷。

Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

文哥回港短聚，是日一早到新香園吃蛋牛治，中午到菠蘿推介的深井傅記食燒鵝。

鴻星大閘蟹宴及麗姐廚房素菜。

光哥回港渡假，碰巧當天生日，大伙兒到淘大稻香晚飯。

Wilson’s trip to Kuala Lumpur in August 2003.  

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

2005 年新年，Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機，順便黎埋燒野食。