I held a birthday party at a chinese restaurant in Brooklyn, NY on May 2000. We had a private room for dinner and Karaoke. We were all having fun and the party last to 3am …

2014 年，我第一次踏足日本，到過福岡、熊本、由布丸等地方。

Arnott 2nd Birthday Party in Staten Island   Watch a video here.

Baltimore trip in August 2003, U.S.  

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

跟團長和腸嫂很久沒 fine dining，今次去 PMQ 的 Aberdeen Street Social，過了一個很愉快的晚上。

聖誕節在 Bono 及 Cherry 屋企打邊爐。

Frankie and Deborah’s trip to Rome.  

每年重陽節前，各圍村都忙於煮盆菜。我住在圍村超過十年，吃最多是上水盆菜，也吃過錦田元朗的盆菜，大致上差不多。是年的大圍盆菜宴，用鹽水鴨、粉絲和蝦做的盆菜，跟北區人以豬肉為主的盆菜不同。