菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

Ken 回港一遊，雜影幾張照片。還有同爸爸媽媽去大帽山飲茶照片。

光哥回港渡假，碰巧當天生日，大伙兒到淘大稻香晚飯。

IFC shots at April 2004  

老爸兩部古董相機，拍了幾幅照片作留念用。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

新入手的 Contax IIa，回歸菲林。

我們去了魚尾獅、Garden by the Bay、Night Safari 等名勝，全部遊人稀少，不用排隊，任影唔嬲，也算是一種奇遇。

每逢夏季 Ken 回港，去雲泉影荷花變成例行公事。