第一次搞的 hiking100fun 澳門兩日一夜遊，前後吃了十八餐

Kitty 的新上海餐館  

Joan 知我很想去長崎朝聖，特地安排了一次福岡、長崎、佐世保之旅。五天行程，到訪過六間教堂及二十六聖人紀念館，最後一天留在福岡遊覽。

因疫情關係，原先訂好的機票一再改期，直至 2021 年 9 月左右，收到消息指媽媽在美國跌倒，便決定如期赴美，當時回港需要隔離 21 日。

文哥臨走前的周六中午，到了西貢六福食海鮮，我跟文哥爭比錢爭持不下，最後由 Joan 負責埋單。

由同事發起的一次燒烤，地點為馬鞍山郊野公園。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

六月份一個跟職訓局到北京清華大學的交流活動。為期七天，除了每天到清華大學上課外，還參觀了昇旗、天安門廣場、吉利大學、國家博物館及 798 藝術區。

是日到了金華及麥奀吃早餐及午餐，也是只有陪遊客才會光顧的店。