2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

既然東京已經遊覽過好幾次，這次總得要找點新意，這次便安排住在銀座。另外，Joan 的日本朋友介紹我們去國營常陸海濱公園，說這幾天正好是粉蝶花盛開的時候。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

出席了香港大學圖書館舉辦的 Leadership Institute 而到了上海一趟，順道約了住在南京的 Gary 及 Christine。

A collection of family photos by iPhones from 2009 to 2013.

與 Joan 遊澳門，行程跟五月時與家人遊澳門時差不多，但遇上許多店舖因公眾假期而休息。同場加映：馬田推介的杏香園裹蒸糭。

2015 年 2 月的台中之旅照片集。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。