因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。

因公務到香港大學志華館考察，順道棎訪舊同事 Wilson Kwok，中午到中華廚藝學院午餐。很久沒去中廚吃飯了，算一算，對上一次在那裡吃飯已經是 2015 年 1 月了。

因朋友說要品嘗圍村盆菜，於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。

2010 年紐約回港後，相約好友食飯及派手信。

零五年老爸在美國（扮）剷雪照片，內含影片。

一年一度的鴻星大閘蟹宴。

爸爸媽媽到鹿頸及南涌一遊  

一年一度的美國行，今年的隨團團友除 Joan 外，還有媽媽及大哥 Alan，一家人更浩浩盪盪地去大峽谷及中部的國家公園遊覽。

跟 Joan 同事到台北快閃旅遊渡周末，由香港出發至抵港，剛好 48 小時。