利用昨晚邊爐的剩餘物資，煮了一個日式牛肉鍋，順便替隻 Staub Nike 鍋開光。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

一心想帶文哥去一樂食燒鵝，點知一樂休息一個月，唯有改去大埔海港。

飯後 Zoe 在我面前疏頭，我隨手拿起相機拍了幾張。

因疫情關係，原先訂好的機票一再改期，直至 2021 年 9 月左右，收到消息指媽媽在美國跌倒，便決定如期赴美，當時回港需要隔離 21 日。

現存唯一一幅學士畢業照。

一年一度難民網友吹雞的三聖海鮮飯局，同樣以數量見稱。

Chinese New Year’s Eve dinner at Uncle Fu’s house

來到沖繩後，發覺許多地方不似預期，但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期，刺身也沒有想像中好，但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道，多了一點中國和美國的影子。