上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

家楠四歲時的生日派對照片

同 Joan 及她的屋企人慶祝父親節，選擇了食齋。

二月時去過一次東京及大阪，題為『復常京阪遊』。 這次去的是東京，有別於此前數次都住在汐留或新宿，這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.  

2002 年文哥買的新車。

光哥回港渡假，碰巧當天生日，大伙兒到淘大稻香晚飯。

Hiking Trip with friends in February 2003.