好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

2002 年獨立日旅行照。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

DeBuyer 開箱

2009 年跟同事去的台灣旅遊，到過台北、野柳、烏來等地方。

Baltimore trip in August 2003, U.S.  

阿父香港遊，地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前，現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。

來到沖繩後，發覺許多地方不似預期，但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期，刺身也沒有想像中好，但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道，多了一點中國和美國的影子。

2010 年紐約回港後，相約好友食飯及派手信。