Chinese New Year’s Eve dinner at Uncle Fu’s house

三分吹雞帶我同花花去上環素藝舍。中菜 Fine Dining 一向是我喜愛的菜式，私房菜亦給予廚師充分準備，話雖小弟係食肉獸一名，但這仍然是一頓令人驚喜的晚宴。

Arnott photos in New Jersey, January 2003  

文哥回港，適逢素藝舍轉新菜，位置又方便大家搭車，便順道帶大家吃一頓素菜。

2010 年夏天，Ko 到耕地種菜，順道來上水探我，之後去了元朗三上吃日本菜。

家楠於八月時攝的照片。  

Alan took this picture at our house in Hong Kong, Amoy Garden, using his new Minox camera. The photo was developed by the premium Kodak developing service and Kodak Digial imaging service.

既然東京已經遊覽過好幾次，這次總得要找點新意，這次便安排住在銀座。另外，Joan 的日本朋友介紹我們去國營常陸海濱公園，說這幾天正好是粉蝶花盛開的時候。

因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。