這是 wchu.com 成立前寄存在紐約巿立大學伺服器的網頁，也是 chufamily 家庭網站最早的網頁版本。網頁底稿早已遺失，這是從 Internet Archive 資料庫中找出來的版本。

Baltimore trip in August 2003, U.S.  

因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。

年晚訂了鴻星盆菜晚飯，因為太好餸，半盆盆菜留到年初一在上水打邊爐。

在學校附近的 Crowne Plaza Hotel 的自助餐，也收錄了當晚稻香酒家晚飯的照片。

到 Carol 父母的大澳家一遊，順道品嚐大澳美食。

朋友吹雞，在新同樂與好友親子午飯。另加當晚 BB 開心棧羊腩煲照片兩張。

原本想去錦田華嫂，點知 GPS 點錯路入左大欖隧道，將錯就錯入深井。深井燒鵝食得多，今次搵新意思，試下聞名已久既深井西式燒乳豬。

2004 年農曆新年飲茶及鴻星盆菜