適逢母親大人在二月尾生日，大家便計劃起台中洪瑞珍三明治 ＋ 母親慶生旅行來。雖然不像人家去跑四家洪瑞珍店，但我們還是試了中山路店及自由路店。

在學校附近的 Crowne Plaza Hotel 的自助餐，也收錄了當晚稻香酒家晚飯的照片。

2009 年 11 月所拍攝的全家福照片。

DeBuyer 開箱

因鴻星有回贈，2015 年 7月尾一家人到淘大鴻星食飯

因公務到香港大學志華館考察，順道棎訪舊同事 Wilson Kwok，中午到中華廚藝學院午餐。很久沒去中廚吃飯了，算一算，對上一次在那裡吃飯已經是 2015 年 1 月了。

2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩，到過台北、廬山溫泉及清境農場。

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。