又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

澄澄為 Ken 慶生，安排了火炭工廈的私房菜。

聞名已久。剛好 RubyMichael 約食午飯，一拍即合。

這是第三次跟隨香港圖書館協會參加海外訪問團，訪問過東京国立博物館圖書館、国立新美術館、多摩美術大學圖書館、国立国會圖書館、国立公文書館圖書館及武藏野美術大學圖書館。

與 Joan 遊澳門，行程跟五月時與家人遊澳門時差不多，但遇上許多店舖因公眾假期而休息。同場加映：馬田推介的杏香園裹蒸糭。

Pictures shot at my house in New Jersey by Alan with his new camera, Minox. A little snow storm fell 8 inches on the next day of Alan’s arrival, January 20, 2001.  

由  Geoff 牽頭的一個 BB 派對。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

2016 年第一炮，約了舊公司同事吃盆菜。應 Edmund 要求，即場煎牛扒及豬扒供大家品嘗，還有 Patti 帶來的美味蘋果批。