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Greyhound 喺美國係長途巴士公司,仲記得以前由紐約坐去多倫多要成十一個鐘,最難忘係難頂既巴士廁所味,同一位話不投機既鄰座旅客。喺 IFC 見到間餐廳用呢個名,忍唔住入去 fusion 一下。
Chinese New Year’s Eve dinner at Uncle Fu’s house
好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊,下次要焗一焗佢先得。
回美後入了一批 DD 牛扒,這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒,用的是 DeBuyer 煎 Pan。
現存唯一一幅學士畢業照。
零八年跟圖書館同事去了盤龍峽旅遊
上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
2016 年第一炮,約了舊公司同事吃盆菜。應 Edmund 要求,即場煎牛扒及豬扒供大家品嘗,還有 Patti 帶來的美味蘋果批。
周日下午,又去大尾篤 late lunch,食完專程去中大鏡湖影相,但點知無水。
由海象隊吹雞的三聖海鮮晚餐,由司力架同車頭主理,以數量震憾見稱,聖旨去殼當炒麵咁炒,買賴尿蝦以缸為單位,全晚只有海鮮都食唔晒。
Nov 28
良哥大女擺滿月酒。
Nov 23
Oct 30
由同事發起的一次燒烤,地點為馬鞍山郊野公園。
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阿父香港遊,地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前,現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。
Oct 28
阿父回港遊覽,我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
Oct 24
習作主題:一個矇矓的家
Oct 14
跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會,坐第三行。
Sep 04
Sep 01
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