回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

Chufamily NY Misc

一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。

因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。

2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩，到過台北、廬山溫泉及清境農場。

2005 年 Arnott 玩雪照片及雜相幾張

2009 年 11 月所拍攝的全家福照片。

歡舖頭裝修，順便重做餐牌，搵左我幫手影相，我就叫埋 Joan 一齊去，多部機多個 backup；又叫埋長叔幫手食野。賽後檢討：唔記得帶燈，打唔走個影，太唔專業了，但老闆又似乎唔多介意。

Ken 到港短遊，早上到維記吃早餐，下午到利苑吃午飯，但無叉燒食。