Dinner hosted in New York Chinatown in April 2004   Watch a video here

在淘大的曇花。

Pictures shot at my house in New Jersey by Alan with his new camera, Minox. A little snow storm fell 8 inches on the next day of Alan’s arrival, January 20, 2001.  

BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.  

2004 年文哥去了加拿大山區旅遊。

Flower in Frankie’s house  

來到沖繩後，發覺許多地方不似預期，但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期，刺身也沒有想像中好，但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道，多了一點中國和美國的影子。

2010 年 100fun 澳門美食團

除夕夜想開支紅酒，順理成章在冰箱找出兩塊一吋厚牛扒。牛扒不算厚，不用焗也不用慢煮，每面煎三分鐘可以了。