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菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
Wilson’s trip to Kuala Lumpur in August 2003.
2003 Buffet dinner in Long Island
新入手 Sony A6000，配上老菜頭，試了兩張食物相。
It had been long that I didn’t pick up my camera and take pictures. On the saturday of July 8th, I brought my camera, Nikon FM2, and went to the Battery Park City, NY. Took …
因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。
二月時去過一次東京及大阪，題為『復常京阪遊』。 這次去的是東京，有別於此前數次都住在汐留或新宿，這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。
文哥話要去舊式扒房食懷舊一下，但我相信佢試過一次之後唔會有下次。
一年一度 Ken 回港渡假，順道借了幾支 Voigtlander 舊鏡玩。
現存唯一一幅學士畢業照。
Jan 01
Please find the full size photos here.
Dec 23
Aug 24
2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩，到過台北、廬山溫泉及清境農場。
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May 11
Apr 30
An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah
Mar 07
DAY 1
六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。
DAY 2
Feb 26
跟同事參加了奧比斯的行山活動，2R 為當天大會嘉賓。
Feb 01
農曆年在美國影的照片，適逢文哥新入手 CONTAX SL300RT，跟其他廠機的照片相比明顯優勝。
Dec 31
朋友租下了丹竹坑一塊農地，我便柴姐姐地去八掛一下，順便練一練生態攝影。
Dec 05
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