菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

輯錄了 2015 年農曆新年前後的照片。

慕名已久的 Chef Eddy。美味的一頓飯，但貴 ～

早前美國機票大平賣，紐約朋友都襯平票來港遊玩。適逢 Frankie 另一位朋友 Kitty 來港，我便照抄舊路線，帶了他們新界一日遊，行程包括旺角金華、西貢、流浮山、上水等地方。

跟同事參加了奧比斯的行山活動，2R 為當天大會嘉賓。

2005 年文哥去 Zion NP the Narrows 的照片

2004 年農曆年前後，幫文哥買了部咭片相機 Contax SL300R T*，這幾輯照片替當時鄰坐的同事 Doris 所拍的試機照片。

My first portrait photography with Fion. First time trying and left out many bugs in the background.  

剛到將軍澳上任不久，即慶約良哥在將軍澳海港食飯。