五月一日，勞動節假日，品嚐了大佬早前在澳門買的裹蒸糭後，快閃去了新娘潭照鏡潭。五月二日，早上七點約了富富去軍地飲茶，那裏的茶巿只做到九點左右。

菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

Contax 舊相一輯

小弟昇職，在三聖村擺下一圍英雄宴，宴請 100fun 班大哥大姐們。

定期跟 Buck 和 Wilson Kwok 的飯局聚會。

因鴻星有回贈，2015 年 7月尾一家人到淘大鴻星食飯

Hiking Trip with friends in February 2003.  

計劃這次旅程，一半原因是朋友 Winnie 來到遠東旅遊，另外的特別之處，就是吃了一餐特別的日本 Omakase及去了中山區花博公園看玫瑰花展。