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上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
2004 年文哥&Deborah 到雪梨旅遊的照片
國慶長假期 Frankie 和 Deborah 到多倫多美食自由行,先後到過名門金宴、魚樂軒、大都會茶餐廳及黃三記。
一直想去一趟上海,因為早跟 Christine&Gary 說過要去打搞他們,酒店訂在豫園旁邊,說明了這次上海之旅(嚴格來說是江南之旅)不像一般遊客要去看外灘、明珠塔等現代化景點,反而嚐試尋找舊江南風味。
回美後入了一批 DD 牛扒,這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒,用的是 DeBuyer 煎 Pan。
Iris 請客,替 Ken 洗塵。
DeBuyer 開箱
零五年農曆新年買了一盆芍藥回家,順便拿來當攝影習作。
既然東京已經遊覽過好幾次,這次總得要找點新意,這次便安排住在銀座。另外,Joan 的日本朋友介紹我們去國營常陸海濱公園,說這幾天正好是粉蝶花盛開的時候。
鴻星大閘蟹宴及麗姐廚房素菜。
Aug 29
屋主個仔個生日會。
滿月盆菜留影。
Aug 14
2004 年 Arnott 及曇花雜相數張
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Jul 30
第一次影人體藝術照。
Jun 20
Frank&Deborah 看花式戰機表演
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Jun 16
Jun 01
My first outdoor potrait photography with Maggie and Brenda
My first portrait photography with Fion. First time trying and left out many bugs in the background.
The Garfield’s new movie promotion at Amoy Gardens. 由上至下:加菲、薛凱琪、林一峰
Kitty 的新上海餐館
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