來到沖繩後，發覺許多地方不似預期，但多了點驚喜。石垣牛、阿古豬不似預期，刺身也沒有想像中好，但沖繩麵卻令人驚喜。沖繩少了一點日本味道，多了一點中國和美國的影子。

新入手 Sony A6000，配上老菜頭，試了兩張食物相。

2010 年夏天，Ko 到耕地種菜，順道來上水探我，之後去了元朗三上吃日本菜。

文哥 Deborah 回港，大幫在港親友必定大肆安排行程。

2002 年獨立日旅行照。

每年十月份，Frankie 都會安排回港棎親，近年多數選擇途經日本，順道組織家庭旅行。我安排了九月三十日一起到鎌倉遊玩，其餘時間則各自活動。

回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

是日到香港公園試鏡前到中環吃早餐。