菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。

周日下午，又去大尾篤 late lunch，食完專程去中大鏡湖影相，但點知無水。

由  Geoff 牽頭的一個 BB 派對。

BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.  

2014 年在舊 PhotoCD 找到的舊照片，拍攝年份為 2000年12月，包括 Grant 的周歲生日宴及用作 Library School Group Project 的圖片。

一年一度 Christine 夫婦來港振興經濟，今次他們只逗留廿四小時多一點。

因要到伯母家 setup 電視機，專程走了一趟大澳。晚上約了肥 Eric 送他美國手信，到了 Mikki 吃晚飯。

好抵、好大塊、好厚肉、好多汁。太大塊，下次要焗一焗佢先得。

現存唯一一幅學士畢業照。