零五年老爸在美國（扮）剷雪照片，內含影片。

上次煎 Don Don 牛排太生，今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗，果然腍左好多。

六月份一個跟職訓局到北京清華大學的交流活動。為期七天，除了每天到清華大學上課外，還參觀了昇旗、天安門廣場、吉利大學、國家博物館及 798 藝術區。

與舊同事到尖鼻嘴行山，用的是 Yashica 雙鏡反光相機。

Dinner at Ah Q’s House  

跟同事參加了奧比斯的行山活動，2R 為當天大會嘉賓。

Alan 生日，去三姐海鮮飯店食地道海鮮，繼續由阿舅的『飲茶錢』津貼，尾數由我支付。

阿父香港遊，地點分別為尖沙咀、東鐵尖沙咀站、樓下昇悅、西貢、山頂、深井、東涌﹝與他的朋友﹞、灣仔﹝初到香港時的舊居門前，現址已建成新樓宇﹞及元朗 Kitty 的餐廳。

Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.