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菠蘿一家大細來了上水家訪,Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排,剛好冰箱還有幾塊牛扒,只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時(54 度),再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
二零一二年參加了 Hong Kong Library Association 的學術交流團到吉隆坡各圖書館遊覽。
因公務到香港大學志華館考察,順道棎訪舊同事 Wilson Kwok,中午到中華廚藝學院午餐。很久沒去中廚吃飯了,算一算,對上一次在那裡吃飯已經是 2015 年 1 月了。
因為 Joan 剛轉新工作,不方便請假,是年的生日旅遊不能安排在我或 Joan 的正日生日,而是提前在生日前的周末。星期六凌晨抵達新加坡樟宜機場,星期一凌晨機返回香港,不多不小,前後剛好閃遊新加坡 48 小時。
爸爸媽媽到鹿頸及南涌一遊
2005 年遊行時的攝影紀錄
這次旅程選擇了廣島,原因是許多年前曾經計劃過廣島的家庭旅行,但後來因事取消了,這個沒成行的廣島旅遊好像成了一個未完成的使命。這次旅程先到宮島參觀及浸溫泉,再到廣島看廣島城及原爆遺址。當然少不了品嚐當地美食:廣島蠔、廣島燒及穴子飯,還有在日本必吃的拉麵、咖喱包及燒肉。
2005 年 Frank&Deborah 的 Oregon 旅行照片
因朋友說要品嘗圍村盆菜,於是在 2014 年尾的長周末時搞了一場盆菜宴。
希希生日,約左腸同腸 so 食午飯。
Jun 01
May 15
BBQ Birthday Party at Bride Pool
Apr 24
Dinner hosted in New York Chinatown in April 2004
No Images found.
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Apr 01
IFC shots at April 2004
Mar 08
Kitty’s wedding party in March.
Feb 01
Kitty’s wedding party at the end of February.
Jan 20
Jan 04
Arnott’s photos before and after Christmas in New York, as well as photos at Fu’s Birthday Dinner.
Watch a video here.
Jan 01
農曆新年飲茶及鴻星盆菜
Nov 01
Some photos were taken during my trip in NY in Novermber.
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