Part of my Hong Kong trip on January 2001. The dinner took place in Tak Hing Restaurant, Casuway Bay on January 18. Most of the Chu family members in HK showed up except brothers Wah …

參加了香港大學舉辦的 Leadership Institute 課程，到了泰國曼谷五天。頭四天都在酒店會議室上課，沒有拍照，唯獨最後一天到朱拉隆功大學參觀時，才帶相機去。

又因公事到中華廚藝學院，其實係上次既問題未解決。食飯事少，希望整得好唔駛再因同一問題返黎。

文哥話要去舊式扒房食懷舊一下，但我相信佢試過一次之後唔會有下次。

2004 年文哥去了加拿大山區旅遊。

跟同事參加了奧比斯的行山活動，2R 為當天大會嘉賓。

2016 年第一炮，約了舊公司同事吃盆菜。應 Edmund 要求，即場煎牛扒及豬扒供大家品嘗，還有 Patti 帶來的美味蘋果批。

2005 年 Frank&Deborah 的 Oregon 旅行照片

因公務到了薄扶林一趟，順道一嚐中廚午餐。