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Chinese New Year’s Eve dinner at Uncle Fu’s house
上次煎 Don Don 牛排太生,今次用 LC Grill Pan 煎再焗一焗,果然腍左好多。
過年前在 HKTV Mall 訂了一箱毛蟹,這隻北海道毛蟹很夠蟹味,很夠肉,在 whatsapp 群組吹一吹,大伙兒又團購了兩箱。
與 Joan 遊澳門,行程跟五月時與家人遊澳門時差不多,但遇上許多店舖因公眾假期而休息。同場加映:馬田推介的杏香園裹蒸糭。
新年期間組織了一次家庭曼谷旅遊。我在抵步前痾嘔不適,第 一天沒離開過酒店範圍,第二天只能作輕巧式遊覽,,行程至第三日才算回復狀態,所以是次行程的照片不十分完整。
新一年開始,美國運通咭送上旅遊及海外餐飲回贈,所以一月便訂了前往泰國的機票及酒店。原因是以五星級酒店而言,泰國的相對便宜。
Dinner at Ah Q’s House
上水圍村東慶堂盆菜
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後,我便向 DD 訂購厚牛排,輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時,煎香兩面後可以上枱。
IFC shots at April 2004
Nov 19
Jun 06
二零一二年參加了 Hong Kong Library Association 的學術交流團到吉隆坡各圖書館遊覽。
Day : 1 2 3 4
Apr 25
從賣車經紀手機傳來的照片。
Jan 08
是年香港電台在敝校舉辨了十大中文金曲,有幸獲得門票乙張。
No Images found.
Taken by Canon EOS and EF70-200/2.8
Nov 20
Nov 07
一次即興的 100fun 雲泉素食聚會。
Oct 19
即興到了澳門吃喝玩樂了半天,因為 Alan 有工作在身沒有一起來,文哥又想回美前跟 Alan 吃一頓飯,所以在黃昏前趕返香港。晚上在北角高麗韓國餐廳吃韓國燒烤。
Oct 01
June 回港棎親,一班 OU 朋友在沙田新城巿廣場相聚。
Sep 18
HKDI 圖書館 2010 年開幕後幾幅照片
Sep 16
剛到將軍澳上任不久,即慶約良哥在將軍澳海港食飯。
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