回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

Ken’s trip in Hong Kong.  We had been to BB 開心茶座, 麥兆記, 豪華 and 飛鵝山.

跟 Regina 去了看許冠傑的演唱會，坐第三行。

2003 年美國軍備展覽及 Blue Angel 花式飛機表演。

是日好天氣加新機入手，本來想去濕地公園。先到流浮山小桃源午膳，再到大街閒遊，行完歸家，最後沒去濕地公園。

定期跟 Buck 和 Wilson Kwok 的飯局聚會。

2004 年 Arnott 在學校的萬勝節造型

2004 年文哥去了加拿大山區旅遊。

計劃這次旅程，一半原因是朋友 Winnie 來到遠東旅遊，另外的特別之處，就是吃了一餐特別的日本 Omakase及去了中山區花博公園看玫瑰花展。