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The Chufamily Network
菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
Visit to Wood’s house for party gathering
文哥到埗當日，到了香港大學舊生會晚膳，剛巧遇上同事在鄰桌飯聚。
因為 Joan 借了家姐一支慢煮棍後，我便向 DD 訂購厚牛排，輾轉買了最厚的斧頭扒。慢煮時間設為 54 度及 4 小時，煎香兩面後可以上枱。
Ocean Park is part of my Hong Kong trip in 2001. I only went to some particular attractions especially the giant panda.
2004 年阿父回港遊覽，我帶他去大澳食海鮮及探朋友。
攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓，為Frankie洗塵，並預賀韋信的生日。
第一次搞的 hiking100fun 澳門兩日一夜遊，前後吃了十八餐
Kitty’s wedding party at the end of February.
三分吹雞 BBQ，未開始燒，架機就無電。
Apr 23
Feb 21
老爸兩部古董相機，拍了幾幅照片作留念用。
Feb 19
零五年農曆新年買了一盆芍藥回家，順便拿來當攝影習作。
No Images found.
Feb 06
攝於 2005 年農曆新年前夕，見圍村地方過年氣氛濃厚，便拿了相機出去影相。為給自己一個實習功課，特別不用廣角鏡，帶了一支 Sigma 70-300 Macro。
Jan 28
Watch a video here.
Jan 23
Jan 09
上水圍村東慶堂盆菜
Jan 01
2005 年新年，Singly 帶埋隻愛犬黎我屋企 BBQ。同日下午要去 Regina 公司救機，順便黎埋燒野食。
Dec 26
Dec 08
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