老爸兩部古董相機，拍了幾幅照片作留念用。

五月一日，勞動節假日，品嚐了大佬早前在澳門買的裹蒸糭後，快閃去了新娘潭照鏡潭。五月二日，早上七點約了富富去軍地飲茶，那裏的茶巿只做到九點左右。

攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓，為Frankie洗塵，並預賀韋信的生日。

鴻星大閘蟹宴及麗姐廚房素菜。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.  

一次即興的 100fun 雲泉素食聚會。

Joan 知我很想去長崎朝聖，特地安排了一次福岡、長崎、佐世保之旅。五天行程，到訪過六間教堂及二十六聖人紀念館，最後一天留在福岡遊覽。

這次在 DD 牛扒團訂單中加了小牛扒，便即興用 Nike 鍋來 Sabu Sabu，另外買了菜、菇、豬肉片及冰箱的烏冬。同場加映，周日早上的三文魚炒蛋早餐。