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菠蘿一家大細來了上水家訪，Otis&Serena 異口同聲地說要吃牛排，剛好冰箱還有幾塊牛扒，只是最小的一塊也有三吋厚。牛排先慢煮 5 小時（54 度），再用煎 pan 無面煎兩分鐘。
Ken 到港短遊，早上到維記吃早餐，下午到利苑吃午飯，但無叉燒食。
一年一度三分屋企燒烤，今年有廿八人參加。
2002 年 8 月中旬於緬因州 Acadia National Park 外遊時攝。
一次即興的 100fun 雲泉素食聚會。
IFC shots at April 2004
這次在 DD 牛扒團訂單中加了小牛扒，便即興用 Nike 鍋來 Sabu Sabu，另外買了菜、菇、豬肉片及冰箱的烏冬。同場加映，周日早上的三文魚炒蛋早餐。
每逢夏季 Ken 回港，去雲泉影荷花變成例行公事。
100FUN 聚會 ＠ 海德花園。由力奇帶隊，飯前在力奇嫂的家庭小店幫襯雞仔餅。
攝於五月廿五日於深水埗漢寶酒樓，為Frankie洗塵，並預賀韋信的生日。
Dec 23
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Aug 24
2006 年跟龍及琪琪到台灣遊玩，到過台北、廬山溫泉及清境農場。
May 11
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Apr 30
An unforgettable trip to Wyoming, South Dakota, Idaho, Montana, and Utah
Mar 07
DAY 1
六十年一屆的上水太平清醮，一生人只有見到一次，長壽的可以參與兩次。一連三天的慶典，包括石湖墟巡遊、唱大戲、鬼王巡遊、千人盤菜等等。
DAY 2
Feb 26
跟同事參加了奧比斯的行山活動，2R 為當天大會嘉賓。
Feb 01
農曆年在美國影的照片，適逢文哥新入手 CONTAX SL300RT，跟其他廠機的照片相比明顯優勝。
Dec 31
朋友租下了丹竹坑一塊農地，我便柴姐姐地去八掛一下，順便練一練生態攝影。
Dec 05
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Dec 04
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