由同事發起的一次燒烤，地點為馬鞍山郊野公園。

零九年，Amanda 相約去看演唱會。

100FUN 聚會 ＠ 海德花園。由力奇帶隊，飯前在力奇嫂的家庭小店幫襯雞仔餅。

Joan 知我很想去長崎朝聖，特地安排了一次福岡、長崎、佐世保之旅。五天行程，到訪過六間教堂及二十六聖人紀念館，最後一天留在福岡遊覽。

受同行友人邀請，四月初到大阪參加業界學術會議，順道觀賞大阪櫻花。

趕緊回美前清咁啲冰箱存貨，今日煎埋最後兩塊扒。今日雙爐齊開，細果塊係 DeBuyer 煎既，大果塊係 LC。

2004 年阿父回港遊覽，我帶他去大澳食海鮮及探朋友。

一年一度意粉記念日，前年的慶祝地點是 Chef Eddy，今次又去 Chef Eddy 私房菜，只是老闆 Eddy 已經由香港仔搬到銅鑼灣。今次主打黑松露，正合我河車。

Pictures was shot around late January 2001 when Alan was in the New York. All pictures were taken by him with his Minox camera.