回美後入了一批 DD 牛扒，這次是義大利品種美國飼養的 Piedmontese 肉眼扒，用的是 DeBuyer 煎 Pan。

文哥 Deborah 回港，大幫在港親友必定大肆安排行程。

今年的周年晚飯選了在灣仔的 BB’s 慶祝，餐廳雖然冷清，全晚只有我和 Joan，但海鮮不論冷盤還是熱盤都一樣出色。巧合地，我們的頭盤及主菜都點了海鮮。

二零零三年四月，大佬中左馬，出資請紐約親友吃飯，特此留影，地點不詳。  

Hiking Trip with friends in February 2003.  

現存唯一一幅學士畢業照。

每逢夏季 Ken 回港，去雲泉影荷花變成例行公事。

BBQ party at my Kwong’s house in July 2003. That was also Frankie’s birthday party.  

二月時去過一次東京及大阪，題為『復常京阪遊』。 這次去的是東京，有別於此前數次都住在汐留或新宿，這次到了一個香港人較少去的地方 —— 墨田區的錦糸町。